El proyecto consiste en despertar en los jóvenes el interés en la agricultura orgánica, capacitándolos en nuevos métodos de cultivos de pan-coger, germinados e hidropónicos; con el fin de garantizar la seguridad alimentaria a las familias en las zonas rurales, en donde tienen toda la materia prima, muchas veces se ven vulnerados sus derechos por falta de estos conocimientos.